日本の農業や漁業、地方の観光業、外食産業など日本の成長のアイデアはきっと海外で見つかるはずです。国境の枠を越えた世界で通用する人材の確保に悩んでいる経営者の皆さん、そうしたグローバルなスタッフを育てる上でも海外展開は欠かせません。今、豊富な地下資源と食糧に恵まれたオーストラリアでは日本食ビジネスが大ブームです。食材の仕入れや人・情報の交流を通じて、MASUYA GROUPがあなたの会社のオーストラリア進出をお手伝いいたします。
一般社員がお互いの会社を訪問して業務を視察します。例えば、日本の提携先企業の社員が当社の5店舗を視察し、オーストラリアが世界に誇るアンガス牛や子羊、チーズ、ワインなどの食材やメニュー構成、マネジメントなどを勉強します。また、英語によるレストラン運営や、豪州人、日本人、中国人、韓国人など民族と文化による接客方法の違いについて学ぶこともできます。
相互の会社の幹部社員が人材交流を行います。MASUYA GROUPでは、豪州でのマーケット・リサーチやヒット・コンセプトの立案、投資予想、収益率予想などについて、来豪された提携先企業の幹部の方々にコンサルティング・サービスを提供します。
オーストラリアでの外食事業で豊富な経験とノウハウを持つMASUYA GROUPでは、当地に進出される日本の外食企業のお客様のマネジメントを一括して請け負うことも可能です。
オーストラリアの農業や畜産、酪農、ワインなどの生産者の方々に日本にお連れして、働きながら日本の高い生産技術を学んでもらいます。一方、日本からも例えばサービス業従事者に豪州の英語環境で仕事を体験してもらうなど、事業の柱の1つとしてお互いの国の人材育成を進めていきます。
昨今日本はYOKOSO JAPANキャンペーンなどを通じ、オーストラリアや中国、欧米などを中心に海外からの観光客が非常に増えております。しかし、オーストラリアで多国籍のお客様を相手にビジネスをしている我々からみるともっともっと海外観光客がenjoyし、誘致できる要素をレストラン・ホスピタリティの分野で提案できると考えています。
それは、我々のレストランが多国籍のお客様を相手にしており、オーストラリア人や中国人など様々な文化の違いや嗜好を理解しているからです。そのノウハウを提供できます。
日本の各地方には非常に素晴らしい食材があります。地方の活性化、そして農業・漁業の活性化・飛躍のために、このオーストラ リアで地方物産展やフードフェアを検討してみませんか?輸出入に関する規定や開催場所の確保など、私たちが関係会社と協力 し、オーガナイズいたします。